Гарнир/самостоятельное овощное блюдо. Годится и в качестве закуски, вместо чипсов.

Для бобового раунда в сообщество gotovim_vmeste2 .


( Read more... )

Зеленая фасоль с оч. интересной заправкой в ближневосточном стиле. По мотивам рецепта Йотама Оттоленги. Если вы вегетарианец, настоятельно рекомендую заглянуть в его книги, там можно найти много вкусных рецептов из овощей.
Для сообщества gotovim_vmeste2 на раунд Блюда из бобовых.


( Read more... )

( Read more... )

Вкусное воспоминание о лазурном береге. Знаменитый салат родом из Ниццы, отсюда и его название.


( Read more... )

Рецепт от очень уважаемого мною шефа - Элтона Брауна. Очень удачное сочетание овощей, лук-порей и кукуруза  придают блюду  сладость, а помидоры и сок лимона - кислинку. Браво, Элтон !


( Read more... )